Estamos en el tiempo de que todo el campo florezca,de que los arboles frutales empiecen a madurar sus frutos,de que empiecen a salir las primeras flores del campo y de que todo esté mas verde que antes.
Hablando de los olivos,ahora están empezando a echar flores las más tardías,algunas mas adelantadas están ya con muchas flores,madurándolas;y las mas tempranas ya tienen sus racimos de aceitunas,pero verdes y recién salidas,para ser maduradas y crecer durante todo el año para la campaña que viene.
Y por otra parte,los almendros,también florecidos pero,ya tienen las almendras casi maduradas porque pronto es la temporada de la almendra. Ahora mismo todos los almendros tienen la almendra ya crecida pero todavía verde,lo que se conoce como "yozas o ayozas",son comestibles pero todavía la almendra no ha madurado del todo y es mejor esperar a que la almendra esté madurada y en el tiempo de recogida. Su temporada de recolección empieza mas o menos sobre el mes de Julio y ya hasta acabar su cosecha.
Hablando de los olivos,ahora están empezando a echar flores las más tardías,algunas mas adelantadas están ya con muchas flores,madurándolas;y las mas tempranas ya tienen sus racimos de aceitunas,pero verdes y recién salidas,para ser maduradas y crecer durante todo el año para la campaña que viene.
Y por otra parte,los almendros,también florecidos pero,ya tienen las almendras casi maduradas porque pronto es la temporada de la almendra. Ahora mismo todos los almendros tienen la almendra ya crecida pero todavía verde,lo que se conoce como "yozas o ayozas",son comestibles pero todavía la almendra no ha madurado del todo y es mejor esperar a que la almendra esté madurada y en el tiempo de recogida. Su temporada de recolección empieza mas o menos sobre el mes de Julio y ya hasta acabar su cosecha.
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